哈茨木霉菌产生的蛋白酶，能使消解植物细胞壁的病原菌降解，直接抑制病原菌萌发，使病原菌的酶钝化，阻止病原菌侵入植物细胞，降解植物病害用哈茨木霉，可以防治多种植物病害与土传病害